目黒区原町の閑静な住宅街に佇む1969年創業の「風林堂」さん。厳選した食材を使用した上質な和菓子は、今も昔も変わらず自社工場で丁寧に手作りされていて、その味を守り続けています。
こんにちは!とお店にお邪魔すると、店先に女将さんがいらっしゃいました。てきぱきと包装して下さりながら、最近はどうですか?としばしおしゃべりを。女将さんに会うのを楽しみに訪れるお客様も多く、私達も商いの心意気を勉強させて頂いています。
さて今回は、看板商品の「みたらし団子」と「草だんご」を頂きました。1串に2つのお団子が可愛らしいのですが、手に持つとずっしりとして食べ応えがあるんです。みたらしは、北九州の高級葛を使用したとろりとした口当たりのタレが特徴でお醤油の味をしっかり感じられます。草だんごはよもぎの良い香りと甘めの自家製餡子とが合わさってが絶品です。どちらの味も試して頂きたいです!こちらのお団子には、大沢商店の新粉を使って頂いておりますので、お米の風味も是非お楽しみください。
東急目黒線西小山駅より徒歩9分。お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
風林堂
HP:http://fuurindo.com/
〒152-0011 東京都目黒区原町2丁目1−14
TEL:03-3716-5717